研修旅行🇩🇪2
またまたご無沙汰してしまいました💦
本日は題名に合わない内容ですが。。。
ドイツで2大私の好きなケーキをご紹介🍰笑
まずはSchwarzwälder Kirschtorte(シュヴァルツヴェルダー キルシュ トルテ)💕
私の大好きな街Stuttgartを州都とするバーデンヴュルテンベルク州にあるシュヴァルツヴァルト(黒い森)をイメージしたサクランボ入りのチョコレートケーキ🎶
キルシュヴァッサー(サクランボ酒)というリキュールが入っていて、ごく少量のアルコールとケーキの甘さがなんとも言えない幸せな世界を作り出します🤗
もう一つは人参ケーキ!
私はドイツに留学に行くまで、この人参ケーキという存在自体知りませんでした💦
ポロポロしていて独特の食感なのですが、これまた何とも言えないウマさ💦笑
上に乗っている可愛い人参ちゃんはマジパンで出来ていて、マジパン好きのエンタニはニタニタが止まらず。。。😅
日本に住んでいるドイツ人の友達に聞いたところ、日本でこのケーキが恋しくなるので、人参ケーキを置いているカフェを探して定期的に通うのだとか。
愛される理由はよく分かります😊